Suroviny na plech 20x30cm:
4 vajcia
140 g praskoveho cukru
160 g polohrubej muky
60 ml oleja
60 ml mlieka
prasok do peciva
Makova "plnka":
100g maku
1 plna lyzica praskoveho cukru
50 ml mlieka
Mak zmiesame s cukrom, zalejeme mliekom a kratko sparime na miernom ohni za staleho miesania.
Oddelime bielka a zltka a vyslahame sneh. Prislahame cukor, potom zltka, dobre vyslahame. Primiesame varechou striedavo muku s praskom do peciva a olej a mlieko. Cesto vylejeme na plech s papierom na pecenie, posypeme makovou plnkou a poukladame nakrajane jahody.
Pecieme pri 180 stupnoch.
Dobru chut!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára