Zaujimavy recept s karfiolom vo forme pizze.
Suroviny:
1 karfiol
1 vajce
1 lyzica muky
1 lyzica struhaneho syru (mozeme vynechat)
sol, korenie
bazalka, oregano
paradajkove pyre
mozzarella
sunka
Karfiol povarime v osolenej vode asi 5 minut,dobre ho nechame odkvapkat a roztlacime vidlickou. Zmiesame s vajcom, syrom a mukou a okorenime. Zmes rozotrieme do formy (ja som na spodok dala papier na pecenie) a vrch zarovname.
Zapecieme v rure pri 180 stupnoch asi 20 minut.
"Pizzu" vyberieme z rury a potrieme paradajkovym pyre, ktore sme trochu osolili a oblozime mozzarellou a sunkou a posypeme oreganom.
Dopecieme a ozdobime bazalkou.
Dobru chut!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára