Suroviny:
lístkové cesto
2 cukety
3 vajcia
soľ
vegeta
sušený cesnak
3 lyžice hladkej múky
oregáno
mozzarella
Cukety umyjeme a nastrúhame na hrubo. Pridáme ich k rozšľahaným vajciam a ochutíme. Zahustíme múkou a zmes nalejeme na vyvaľkané a vidličkou popichané lístkové cesto. Na vrch poukladáme plátky mozzarelly a upečieme pri 180 °C.
Na prípravu tohto koláča môžeme použiť aj viac druhov zeleniny (okrem cukety aj mrkvu, pór, zelenú fazuľku, brokolicu, karfiol...).
Dobrú chuť!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára