Ak máte chuť na sladké a nemáte chuť vypekať, "mug cake" je na to ako stvorený. Máte ho hotový za 2 minúty a navyše sa pečie sám v mikrovlnke. Takže poďme na to...
Suroviny na 3-4 porcie (šálky s objemom asi 200 ml):
1 vajce
90 g kryštálového cukru
1 kopcovitá lyžica kakaa
60 ml mlieka
25 ml oleja
80 g hladkej múky
1 čajová lyžička prášku do pečiva
Celé vajce vyšľaháme s cukrom do svetlej peny, čo trvá mixérom asi 3-4 minúty. Pridáme mlieko a olej. Primiešame tiež múku, kakao a prášok do pečiva a cesto nalejeme do šálok do polovice. Určite nie viac, lebo cesto bude vytekať von. Naplnené šálky dáme do mikrovlnky zapnutej na maximum a necháme ich tam piecť presne 2 minúty. Hotovo. Sama som bola prekvapená, aký chutný koláčik sa dá pripraviť v mikrovlnke za krátky čas. Odporúčam podávať so šľahačkou a ovocím.
Dobrú chuť!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára