Stránky

28. februára 2014

PLNENÉ RUŽE

 
Suroviny:
 
lístkové cesto
tvaroh
práškový cukor
škorica
višne

 
Do tvarohu vmiešame cukor a škoricu podľa chuti.
Z lístkového cesta vykrojíme kolieska a nakrojíme na 6 lupienkov ruže. Stred kolieska ostáva nenakrojený. Naplníme a plnku obalíme najprv tromi nakrojenými trojuholníkmi - každým druhým. Na ne prilepíme vonkajšie zvyšné tri trojuholníky. Do stredu na vrch môžeme položiť višňu alebo iné ovocie. Potrieme vajcom a upečieme. Je dobré ich poukladať do okrúhlych formičiek, aby si ruža pri pečení udržala lepšie svoj tvar.


 
Takéto ruže si môžeme pripraviť aj s plnkou na slano alebo aj z kysnutého cesta.

 
Dobrú chuť!





Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára