Suroviny:
plátky šunky
plátky tvrdého syra
mozzarella
vajce
múka strúhanka
Na plátky šunky poukladáme plátky syra a kúsok mozzarelly. Zrolujeme. Ak sa nám rolky rozchádzajú, môžeme si pomôcť špáratkom. Obalíme ich v múke, vajci a strúhanke. Potom ich aj druhýkrát namočíme do vajca a do strúhanky. Tento dvojobal je chutnejší. Vypražíme krátko v oleji.
Podávame vychladnuté alebo ešte teplé s chlebom alebo zemiakovou kašou.
Dobrú chuť!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára