Suroviny do formy cca 20x25 cm:
20-25 ks dlhých piškót
400-500 ml uvarenej kávy
500 g mascarpone
250 ml šľahačkovej smotany
2 lyžice kryštálového cukru
kakao na posypanie
Šľahačku s cukrom trochu vyšľaháme a necháme ju riedku. Primiešame mascarpone a spolu ešte krátko vyšľaháme. Piškóty namáčame v káve, do ktorej môžeme pridať nejaký obľúbený likér a ukladáme ich do formy. Na piškóty natrieme trochu krému a znovu ukladáme piškóty namočené v káve. Natrieme zvyšný krém a posypeme kakaom. Dáme stuhnúť do chladničky.
Dobrú chuť!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára