Iste poznate znamy taliansky salat (caprese) z paradajok a mozzarelly, poliaty olivovym olejom a ochuteny oreganom.
Tentokrat ho pouzijeme ako oblohu na slany kolac. Chuti naozaj vynikajuco.
Suroviny na cesto:
300 g hladkej muky
100 ml vody
50 ml mlieka
sol
1/2 kocky drozdia
2 lyzice olivoveho oleja
Dalej budeme potrebovat mozzarellu, paradajky, oregano, sol, olivovy olej.
Zo surovin na cesto vymiesime cesto a nechame vykysnut. Vyvalkame do kruhu a oblozime mozzarellou a paradajkami nakrajanymi na platky. Osolime, ochutime oreganom a polejeme trochou olivoveho oleja. Upecieme pri 180-190 stupnoch.
Dobru chut!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára