Stránky

23. októbra 2013

PEČENÁ ZEMIAKOVÁ BABA S KAFRIOLOM

 
Nie je to klasická vyprážaná zemiaková baba, ale pečená v rúre. Máme ju hotovú rýchlejšie a nemusíme stáť pri sporáku :-)
 
Suroviny na veľký plech:
 
8 ružičiek uvareného karfiolu (alebo 1 menší karfiol)
4 stredne veľké surové zemiaky
6 lyžíc hladkej múky
2 vajcia
1 strúčik cesnaku
1/2 cibule
100 ml oleja
vegeta, soľ, majoránka, petržlenová vňať
štipka prášku do pečiva
 
Zemiaky nastrúhame, karfiol roztlačíme vidličkou. Cesnak a cibuľu nastrúhame. Zmiešame s ostatnými surovinami a cesto natrieme na plech vysypaný strúhankou. Zarovnáme a pečieme
pri 180°C, kým začne chytať svoju farbu. Ja som použila naspodok aj papier na pečenie, tak sa mi nič neprilepilo na plech. Podávame so zemiakovou kašou alebo zeleninovým šalátom.
 

 
Dobrú chuť!


1 komentár:

  1. Dobrý den,
    velmi ráda bych vám zaslala jednu nabídku emailem, avšak nikde na vašich stránkách jsem jej nenašla. Pokud byste se ráda dozvěděla více, neváhejte mě kontaktovat, ráda vám pošlu více informací ;)
    Hezký den :)

    OdpovedaťOdstrániť