Na 2-3 porcie potrebujeme:
3 vajcia
6 ružičiek brokolice
2 lyžice strúhaného parmezánu
2 lyžice strúhanky
olej
Brokolicu uvaríme v osolenej vode do mäkka a roztlačíme vidličkou. Vajcia rozšľaháme, primiešame brokolicu, syr a strúhanku.
Zapekaciu misu vymastíme olejom, posypeme strúhankou a nalejeme vajcovú zmes. Upečieme v rúre, kým vrch a spodok začnú chytať farbu. Podávame s chlebom alebo zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára