Suroviny:
lístkové cesto
tvaroh
práškový cukor
škorica
višne
Do tvarohu vmiešame cukor a škoricu podľa chuti.
Z lístkového cesta vykrojíme kolieska a nakrojíme na 6 lupienkov ruže. Stred kolieska ostáva nenakrojený. Naplníme a plnku obalíme najprv tromi nakrojenými trojuholníkmi - každým druhým. Na ne prilepíme vonkajšie zvyšné tri trojuholníky. Do stredu na vrch môžeme položiť višňu alebo iné ovocie. Potrieme vajcom a upečieme. Je dobré ich poukladať do okrúhlych formičiek, aby si ruža pri pečení udržala lepšie svoj tvar.
Takéto ruže si môžeme pripraviť aj s plnkou na slano alebo aj z kysnutého cesta.
Dobrú chuť!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára