LANGOŠE

 

Tieto langoše sú nadýchané, mäkké a hotové cesto môžeme mať po ruke v chladničke zabalené v sáčku aj mesiac.

 

 

Potrebujeme:

 

800 g hladkej múky

2 vajcia

1 kyslá smotana

2 dl vlažného mlieka

kocka droždia

soľ

 

Zo surovín vypracujeme hladké cesto a necháme vykysnúť. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a vykrojíme okrúhle tvary. Vyprážame v horúcom oleji z oboch strán.

 

Dobrú chuť!