Suroviny:
1kg cukiet
700 g paradajkoveho pyre
parmezan (grana padano)
mozzarella
sol, korenie, listky bazalky
olivovy olej
Cukety nakrajame na tenke kolieska a poukladame na plech. Zalejeme paradajkami, posypeme syrom, pridame na kocky nakrajanu mozzarellu, osolime, okorenime. Polejeme trochou olivoveho oleja. Vsetko este na plechu premiesame a navrch poukladame listky bazalky.
Dame piect do rury na 40 minut pri 180°.
Prvych 30 minut pecieme zakryte napr.alobalom, potom odkryjeme.
Moze sa konzumovat teple aj studene.
Dobru chut!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára