Suroviny na plech 30x35cm:
8 vajec
400 g krystal.cukru
1 vanilkovy cukor
150 g bieleho jogurtu
450 g hladkej muky
1 prasok do peciva
Stava z 1 citronu
150 ml oleja
4-5 velkych broskyn
10 ks amaretti
Oddelime bielka a zltky. Uslahame tuhy sneh, pridame cukor a neskor zltka. Vsetko dobre vyslahat a potom zamiesat zlahka varechou striedavo zvysne suroviny.
Cesto vylejeme na hlboky plech s papierom na pecenie, poukladame nan osupane broskyne nakrajane na male kusky. Amaretti rozdrvime a posypeme po vrchu cesta.
Pecieme pri 180° 25-30 minut.
Dobru chut!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára